La lavande
Cette plante à la couleur violette si reconnaissable évoque le sud de la France. Elle est originaire de la Drôme provençale, où elle est cultivée par des petits producteurs qui se transmettent ce savoir-faire de génération en génération. La lavande fine pousse à 600 mètres d’altitude. Très fragile, elle doit être séchée avant d’être distillée. […]
